Se siete alla ricerca di un locale che vi consenta di gustare le diverse pietanze tipiche di Brescia, con particolare riferimento a Idro dove sorge la nostra sede, allora siete capitati nel posto giusto. Noi de La Terrazza, di Patrik Federici, vi assicuriamo la possibilità di assaporare una vasta gamma di pietanze tipiche di Brescia tra le quali spiccano:

. Lo Spiedo, caratterizzato da un ricco mix di carni differenti tra di loro dal sapore unico e deciso, in grado di estasiarvi con tutti i contrasti di sapori;
. manzo all’olio di Rovato, delicato e soprattutto cotto in maniera tale che ogni boccone si sciolga in bocca e vi consenta di sentire ogni singolo condimento che abbiamo utilizzato per la preparazione di questa pietanza.
. Tinca al forno, accompagnata da una polenta leggera che funge da contorno.

Questi tre piatti non sono gli unici che noi vi serviamo e che appartengono alla cultura culinaria del nostro locale, ma vi permetteranno di iniziare a scoprire dei sapori ben precisi in grado di lasciarvi totalmente privi di dubbi in merito alla qualità delle portate che vi proponiamo. Ovviamente voi potrete personalizzare ogni singola tipologia di ricetta tipica: grazie a questo genere di servizio, voi potrete avere la certezza che ogni piatto sarà completamente personalizzato e in grado di rispecchiare maggiormente tutte le vostre domande. Se amate la cucina tipica di Idro, noi vi permettiamo di riscoprire determinati sapori in maniera completa, scegliendo il nostro ristorante avrete la sicurezza che il buon sapore di una pietanza locale non sarà mai assente.